Vakuum-Virkühler fir gekacht Liewensmëttel

Kuerz Beschreiwung:

Well gekacht Liewensmëttel am Vakuumkillmodus sinn, gëtt d'Hëtztiwwerdroungsrichtung vum Liewensmëttelkär op d'Uewerfläch geleet, sou datt d'Texturqualitéit vum Liewensmëttelkär net an der héijer Temperaturphase zerstéiert gëtt, an dat ofgekillt Liewensmëttel méi frësch a méi zaach ass. Nodeems d'Vakuumvirkillung déi virdefinéiert niddreg Temperatur erreecht huet, gëtt d'Vakuumkëscht vum Virkiller erausgedréckt fir an den nächste Prozess anzegoen: Vakuumverpackung.

D'Ofkillung vu frësche Liewensmëttel soll de Schutzniveau op Basis vun der Vakuumkühlung stäerken. D'Innere vum Behälter gëtt duerch dräi Stufen: eng Waasserzirkulatiounspompel, en Dampstrahl an en Hëtzetauscher ewechgeholl, fir eng Vakuumëmfeld ze bilden. An dëser Ëmwelt gëtt d'Liewensmëttel gekacht an verdampft. Iwwerschësseg Waasser an d'Hëtzt vum verdampfte Waasser kommen aus dem Liewensmëttel selwer, wat e schnelle an effiziente Energiespuereffekt erreecht. D'Liewensmëttel kënnen an 3~10 Minutten vun héijer Temperatur op normal Temperatur reduzéiert ginn, ofhängeg vun de verschiddene Zoossen- a Salzlakezutaten, wat d'Ofkillzäit däitlech verkierzt. Schnell Ofkillung kann d'Produktiounszäit verkierzen, d'Leeschtung erhéijen an zur selwechter Zäit d'Produktqualitéit garantéieren, a Bakterien ofkille fir d'Bildung vu sekundärer Verschmotzung ze vermeiden, d'Haltbarkeet vum Liewensmëttel ze verlängeren, an déi ganz Maschinn kann mat Damp gereinegt ginn.

Schéckt eis eng E-Mail

Produktdetailer

Produkt Tags

Uwendungsberäich

E Vakuum-Virkühler fir gekacht Liewensmëttel ass eng ideal Killanlag fir héichtemperaturéiert gekacht Liewensmëttel (wéi geschmort Produkter, Zoossen, Suppen), fir séier an gläichméisseg ofzekillen an schiedlech Bakterien effektiv ze entfernen.

Produktvirdeeler

Schnell a vun héijer Qualitéit

Frësch Liewensmëttelkühler, séier Ofkillung fir héich Temperaturoxidatioun an aner Problemer ze vermeiden, passéiere séier duerch de geféierleche Beräich wou Bakterien sech einfach multiplizéieren, net nëmmen fir d'Erscheinung ze garantéieren, mä och fir de Goût ze garantéieren.

Sécher Bakterienkontroll

Déi ganz Maschinn benotzt medizinesch Hygièneschutz, an d'bannenzeg Plafong benotzt eng 172-Grad-Neigungstechnologie fir sekundär Verschmotzung vu Liewensmëttel duerch Waasserdrëpsen während dem Ofkillprozess ze vermeiden. Design fir Kräizinfektioun ze vermeiden, Schutzklass IP69K.

Energiespueren

Duerch d'Kühltechnologie vun der Vakuumkontroll vum Waasserkachpunkt adoptéiert de Rumpf d'Form vun integréierter Schaumisolatioun, wat Energie spueren a besser de Verbrauch reduzéieren kann. D'Reduktioun vun der Killzäit kann de Produktiounszyklus verkierzen, d'Produktiounseffizienz vum Betrib verbesseren an d'Aarbechtskäschte spueren.

Einfach ze botzen

Déi ganz Maschinn kann mat Waasser, Damp, Schaum usw. gereinegt ginn, an d'Botzen vun der ganzer Maschinn ass méi sécher a méi praktesch.

Laf reibungslos

D'Accessoiren sinn all vun Éischtlinnmarken hiergestallt, an d'Operatioun ass méi stabil an d'Qualitéit ass garantéiert.

Virdrun: Rollerbürste-Botzmaschinn

Weider: Automatesch Këschtkuerf Wäschmaschinn

Schreift Är Noriicht hei a schéckt se eis